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Scegliete frutta molto matura. Lavarli, per rimuovere la polvere e i detriti. Ci sono diversi modi per asciugare la frutta, e devi solo farlo secondo le tue preferenze.
Si può tagliare la frutta a fette o a metà, e si può anche lasciarla intera se è piccola, ma in questo caso ci vorrà più tempo per asciugarla.
asciutto. Tagliare la frutta a fette uniformi, spesse circa 1/4 di pollice. La frutta che rimane intera (come mirtilli, mirtilli e uva) deve essere immersa in acqua.
dovrebbe essere immerso in acqua bollente per 30-60 secondi, poi in acqua ghiacciata per dividere la pelle; questo ridurrà il tempo di asciugatura.

- Erbe 40-50?
- Verdure verdi 50?
- Pane 50?
- Yogurt 50?
- Verdure 50-55?
- Frutta 50-60?
- Carne e pesce 70?

Molti frutti diventano neri rapidamente dopo essere stati sbucciati o tagliati, e continueranno a diventare neri anche dopo l'essiccazione; questo è causato dall'esposizione all'aria degli enzimi naturali del frutto.
Questo è causato dall'esposizione all'aria degli enzimi naturali della frutta. Ci sono diversi metodi di pre-trattamento che si possono usare per prevenire questa decolorazione. Il pre-trattamento non è necessario, ma è consigliabile
raccomandato per evitare lo scolorimento. Alcune persone possono notare un leggero cambiamento di sapore se la frutta è pretrattata. Leggete la guida per
Essiccazione della frutta a pagina 6 per selezionare la frutta che beneficerà del pretrattamento. Potrebbe essere necessario utilizzare i diversi metodi,
Questi metodi sono spiegati nel suo opuscolo.