forno per pizza

Una volta completamente raffreddato, è sufficiente rimuovere delicatamente i vassoi e scartare il contenuto.
Rimuovere i residui di cibo dalle piastre con il raschietto.
Pulire le piastre, le vaschette di raccolta e il raschietto in acqua calda con sapone; risciacquare e asciugare. Questi articoli possono anche essere lavati in una lavastoviglie automatica.
ATTENZIONE: Non immergere la base della griglia in acqua o in qualsiasi altro liquido e non bagnarla.
Pulire la parte superiore e la base con una spugna imbevuta d'acqua e asciugare con un panno morbido.
Conservare l'apparecchio in un luogo fresco e asciutto.

Non usare mai il detersivo per i piatti per pulire la tua pietra. Può essere pulito e risciacquato con acqua. Con una spugna pulita e un po' d'acqua, pulire il cibo e il grasso. Non cercare di rimuovere tutte le tracce di olio o grasso: non è necessario. Lasciare un po' d'olio sulla pietra aiuta effettivamente a proteggerla, rendendola liscia e più resistente.

Non immergere la pietra della pizza in acqua per troppo tempo. Un risciacquo veloce è sufficiente. Se la tua pietra per pizza assorbe troppa acqua mentre è in ammollo nel lavandino, potrebbe rompersi la prossima volta che la usi

Metti via la pietra. Metti la tua pietra nel forno per riporla quando hai finito di pulirla, o conservala in un armadio abbastanza grande dove non sarà d'intralcio o cadrà. Puoi mettere la tua pietra nel forno anche quando stai cucinando altri piatti. Basta cuocerli sulla pietra. Per oggetti più pesanti, come un arrosto, metti la pietra sulla griglia inferiore prima di iniziare la cottura.

Suggerimenti

Se decidete di non conservare la pietra nel forno dopo l'uso, ricordate che è fragile. Conservalo piatto in un posto dove non possa cadere e rompersi.

"Non preoccuparti se la tua pietra per la pizza è macchiata. Le macchie sulla vostra pietra sono normali e quasi inevitabili.

Quando si usano le piastre per la prima volta, spruzzare o applicare un sottile strato di olio da cucina sulle superfici antiaderenti delle piastre. Se necessario, riapplicare un sottile strato di olio da cucina durante la vita delle piastre per mantenere le proprietà antiaderenti.

Al primo utilizzo, l'apparecchio può emettere un leggero fumo. Questo è normale e scomparirà dopo qualche tempo.

Durante la cottura, se l'utente nota che la parte superiore si sta cuocendo più velocemente di quella inferiore, il cursore deve essere impostato sulla posizione 1, consentendo alla pizza di continuare a cuocere senza che l'indicatore si accenda.
È quindi possibile aprire la porta del forno per qualche minuto per controllare la fine del processo di cottura. È importante monitorare il processo di cottura, poiché alcune pizze possono cuocere più rapidamente di altre.
Si consiglia di aprire la porta del forno dopo 3 minuti per controllare il processo di cottura.
Se la pizza cuoce troppo velocemente, è sufficiente abbassare la temperatura con la manopola.

Per evitare che il fondo della pizza si bruci, il forno deve essere preriscaldato alla posizione 1. Quando la spia si spegne, attendere 2 minuti prima di posizionare la pizza sulla pietra.
In caso di più cotture, attendere qualche minuto con lo sportello aperto prima di iniziare una nuova cottura, in modo che l'apparecchio si raffreddi.